长期抽烟的人有一个普遍的感受:体力不如以前。走几步路就喘,上班到下午就犯困,感冒之后恢复得比别人慢。这些表现和“免疫力”有关系,但更直接的原因是抽烟对呼吸系统和消化系统造成了持续的影响。身体需要花额外的能量去应对这些影响,人自然就更容易累。
下面来看看在继续抽烟或者刚刚减少抽烟的情况下,可以通过哪些饮食和生活习惯的调整,减轻身体的负担。
抽烟对身体的两个主要影响
抽烟产生的物质进入呼吸道后,会刺激气道黏膜。气道黏膜表面有一层纤毛,负责把灰尘和病菌往外扫。长期抽烟会让这些纤毛的活动变慢甚至停止。结果是呼吸道里的杂物排不出去,人就需要通过咳嗽来清理。
消化系统也会受到影响。抽烟会影响胃酸的分泌和胃肠道的血液循环。很多长期抽烟的人胃口一般,或者吃一点就觉得胀。营养吸收的效率降低,身体得不到足够的原料来维持正常的运转。
这两个问题叠加在一起,就出现了“容易累”“容易感冒”“恢复慢”的表现。

饮食调整的重点
针对呼吸系统的影响,可以增加一些帮助保持呼吸道湿润的食物。白色的食材在传统饮食观念里被认为对呼吸系统有帮助,比如白萝卜、梨、银耳、百合。这些食物不含药物成分,它们的作用是提供水分和可溶性膳食纤维,帮助保持咽喉部位的湿润状态。干燥的呼吸道黏膜更容易受到刺激,保持湿润可以减轻不适感。
白萝卜可以切片煮汤,加几片生姜。梨可以生吃也可以煮水喝,煮过的梨对肠胃更温和。银耳泡发后煮成银耳汤,不需要加太多糖。这些食物可以作为日常饮食的一部分,不需要一次吃很多。
针对消化系统的影响,山药和茯苓是两种常用的食材。山药含有粘液蛋白,对消化道黏膜有一定的保护作用。茯苓在传统饮食中常被用来帮助身体排出多余的水分。山药可以蒸熟直接吃,也可以切块煮粥。茯苓通常磨成粉,和面粉混合做成馒头或者饼。
优质蛋白质的摄入对维持体力很重要。长期抽烟的人消化吸收能力偏弱,更需要容易消化的蛋白质来源。鸡蛋羹、鱼肉、豆腐、豆浆都是不错的选择。尽量避免油炸和过度加工的蛋白质食物,比如炸鸡和火腿肠。

生活习惯的调整
增加温和的身体活动。长期抽烟的人肺功能下降,不适合一开始就做高强度运动。可以从低强度活动开始,比如每天慢走二十分钟,或者做八段锦、太极拳这类缓慢的动作。这些活动的好处是不会给心肺造成太大负担,同时能帮助改善血液循环。
保持室内空气流通。抽烟的人家里往往有残留的烟雾颗粒,这些颗粒会持续刺激呼吸道。如果无法在室外抽烟,至少要在抽烟后开窗通风十五分钟。使用空气净化器也有帮助。
保证充足的睡眠。很多长期抽烟的人睡眠质量不高,夜里容易醒,早上起来口干舌燥。睡前一小时不要抽烟,尼古丁有兴奋作用,会影响入睡。睡前喝一小杯温水,保持口腔和咽喉的湿润。房间里的湿度保持在50%到60%之间,太干燥的空气会加重呼吸道的负担。

关于“补”的一个提醒
很多人觉得身体虚就要补,买各种补品和保健品。对于长期抽烟的人来说,消化吸收能力偏弱,吃进去的补品不一定能吸收,反而可能增加肝肾的负担。把基础饮食做好,比吃任何补品都重要。三餐规律,主食、蛋白质、蔬菜都吃够,身体自然会有改善的空间。
如果已经出现持续的咳嗽、胸闷、体重不明原因下降、痰中带血等情况,建议去医院做一次检查。这些表现超出了日常调理的范围,需要专业的评估。
参考资料:
国家呼吸医学中心,《长期吸烟者的营养管理建议》
中国营养学会,《慢性呼吸系统疾病膳食指导》