玫瑰花是很多女生杯子里常备的花草茶。它不像普通茶叶那样含咖啡因,晚上喝不影响睡眠。泡开之后有淡淡的花香,喝起来带一点自然的甜味。玫瑰花的主要作用方向是帮助身体的气机运行更顺畅,对于情绪容易紧张、经前容易烦躁的人来说,是合适的日常饮品。
玫瑰花适合什么样的人
玫瑰花性质温和,主要作用于肝经。肝主疏泄,负责调节全身的气机。当气机运行不顺畅的时候,人会出现一系列反应。
判断自己是否适合喝玫瑰花茶可以看几个表现。情绪容易波动,小事就容易烦躁或者想哭。两侧肋骨区域感觉胀痛,尤其在情绪不好的时候更明显。经前乳房胀痛或者小腹胀痛。睡眠质量差,多数和白天积累的情绪压力有关。脸上的色斑偏多,尤其是在颧骨位置,颜色偏青褐色。
这些表现如果出现两个以上,说明偏向于气机运行不畅。玫瑰花的作用就是帮助气机疏散,让身体恢复到舒展的状态。
玫瑰花性质偏温,体质偏寒的人喝玫瑰花茶很合适。体质偏热的人也可以喝,但需要和其他食材搭配中和一下。
三款玫瑰花茶推荐
玫瑰花加佛手,适合容易生闷气的人佛手是理气的食材。它的作用比玫瑰花更强一些,专门针对气堵在身体里出不去的情况。

容易生闷气的人有一个特点,有情绪不发作,压在心里。时间长了气机堵在某个地方,表现为胸口发闷、肋骨胀痛、总想叹气。叹气的本质是身体在尝试把堵住的气排出去。
这个组合的具体做法是用干玫瑰花五到八朵,佛手干三到五克。佛手干剪成小块方便出味。两种材料放入茶杯用沸水冲泡,盖上盖子闷五到七分钟。佛手需要闷久一点才能把有效成分泡出来。
第一次喝的时候可能会觉得佛手的味道有点苦。可以加一小块冰糖或者少许可食用干桂花调节口感。连续喝两到三次后多数人能接受这个味道。佛手的气味本身就带有放松效果,冲泡时散发的清香能让人感到舒服。
这个搭配适合在情绪不好的当天喝。不需要每天喝。感觉胸口发闷的时候泡一杯,喝完做几次深呼吸,从上到下把气顺一顺。气机疏通了,身体的紧张感会跟着下降。
玫瑰花加红枣,适合脸色暗沉的人
前面提到玫瑰花主要作用于气,红枣主要补充血。气和血是相互依存的,气能推动血的运行,血能承载气的功能。只疏气不补血,气机通畅了但身体缺少物质基础。只补血不疏气,补进去的物质推不动,效果会打折扣。

面色暗沉往往是气血运行不畅的表现,单纯美白无法解决。玫瑰花加红枣的组合就是从内部改善气血循环。
具体做法是用干玫瑰花五到八朵,红枣三到五颗。红枣用刀划开几道口子,和玫瑰花一起放入杯中,沸水冲泡闷五分钟左右。红枣的甜味会中和玫瑰花的微涩口感,不需要额外加糖就能入口。
这个搭配适合作为日常茶饮长期饮用。每天早上泡一杯带到办公室喝。连续喝一个月左右,面色由暗沉转红润是一个渐进的过程。玫瑰花让表面的气色变亮,红枣从内部把颜色补上来,两者配合从不同方向改善面色。
玫瑰花加枸杞,适合用眼多的人
长时间对着手机和电脑,眼睛容易干涩疲劳。枸杞含有类胡萝卜素,特别是玉米黄质,这些成分对视网膜有保护作用。组合的核心思路是先疏通气机,再追加营养。
玫瑰花解决的是久坐不动导致的气机郁结。气机不通的时候,营养物质很难上达到头部和眼部。枸杞提供的是眼睛需要的营养物质。先疏通后补充,比单纯喝枸杞水效果更好。

具体做法是用干玫瑰花五到八朵,枸杞十到十五粒。两种材料一起用沸水冲泡闷五分钟。枸杞不需要提前泡,热水冲泡就能溶出有效成分。枸杞本身有甜味,不需要加糖调味。
对于需要长期面对屏幕的人,这个搭配是合适的。每天一杯,玫瑰花疏通气机让身体不紧绷,枸杞缓解眼睛干涩。喝完茶后枸杞直接吃掉效果更充分。枸杞泡水后变软,口感像小葡萄干。
选择玫瑰花的注意事项
市面上的玫瑰花茶品质差别很大。食用玫瑰主要有两个品种,平阴玫瑰和金边玫瑰。
平阴玫瑰花蕾大、花瓣厚、香气浓郁。泡开后舒展性好,一杯茶放三到五朵就很出味。缺点是开放度偏快,花香会在冲泡几次后迅速减退。
金边玫瑰花蕾小、紧实、耐泡。花朵边缘有一圈白色,因此叫金边玫瑰。它的香气比平阴玫瑰淡雅,但更持久。一杯茶可以冲泡三到四次仍然有香气。
购买玫瑰花茶时注意不要选颜色特别鲜艳的。自然烘干的玫瑰花是紫红色或者粉紫色。颜色过于红亮的可能经过染色或者硫熏。闻起来应该有纯正的花香,有酸味或者刺鼻气味的不要买。
存放玫瑰花茶要密封避光。玫瑰花瓣中的挥发油是香气和有效成分的主要来源,长时间暴露在空气中会挥发散失。放在不透明的密封罐中,存放阴凉干燥处。最好在半年内喝完,时间久了香气会明显变淡。
玫瑰花茶性质偏温,体质偏热的人长期大量喝可能出现口干、长痘等反应。如果出现这些情况,可以减少频率或者搭配性质偏凉的菊花、薄荷一起冲泡。
免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。文中涉及的茶饮方法为日常饮食知识,不能替代专业诊疗。如有持续性情绪问题或身体不适,请及时就医检查。
引用来源:
国家药典委员会.中华人民共和国药典(2020年版).中国医药科技出版社.
国家卫生健康委员会.既是食品又是药品的物品名单.2002年发布.
中国营养学会.中国居民膳食指南(2022).人民卫生出版社.