每天喝一杯玉米须泡水可以增加饮水量，及时补充水分。尤其在天气忽冷忽热、空气干燥的情况下，容易口干舌燥，人体免疫力也容易受到影响。经常喝玉米须水可以帮助缓解干燥感，并有助于增强免疫力。
玉米须具有利尿作用，能改善肾脏功能。对于肾功能异常的人来说，适当多喝一些玉米须水，或许还能降低尿蛋白含量，缓解身体不适。
玉米须中含有生物碱和各类果酸物质，这些成分对血管末梢扩张有一定帮助。特别是中老年人，保护好血管能够避免许多健康隐患。
玉米须中含有膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，加快食物的消化与吸收，预防便秘。
对于痰湿体质的人来说，适量饮用玉米须水有助于排出体内多余的水分和湿气，改善身体沉重、痰液增多等症状。
用玉米须泡水时需要注意适量。建议每天用来泡水的玉米须量为3-5克。此外，玉米须需要晒干后再冲泡，未晒干的玉米须容易腐烂，滋生细菌或霉菌。
玉米中的胚芽也是精华部分，富含蛋白质、脂肪酸和维生素E等多种营养素。吃玉米时最好不要舍弃这部分，这样不仅不会浪费，还能更好地吸收营养，对身体有益。
需要注意的是，虽然玉米须水具有多种健康益处，但也不能过量饮用，以免增加胃肠道负担或引起其他不适症状。同时，对于特定人群如孕妇、哺乳期妇女、肾脏疾病患者等，在饮用前最好咨询医生的建议。
