小苏打能不能缓解胃病呢？

近年来，小苏打已成为不少人自然疗法中的常用品之一，其被认为具有多种功效，包括缓解胃病。那么，小苏打真的能够治疗胃病吗？

一、小苏打的作用与用途

小苏打是一种美食调味，主要用于烘焙食品。它是碳酸氢钠的一种，通常是白色粉末形式。除了用于烘焙，小苏打还有其他用途，例如清洁、去污、缓解胃酸等。

小苏打基于其碱性，能够对胃酸进行中和。胃酸是由胃壁分泌的一种高度酸性的液体，也是胃病的主要元凶之一。当胃酸量过多时，会导致胃部不适、胃灼热、溃疡和反流性食管炎等症状的发生，而小苏打则能够帮助中和这种过量的胃酸，从而缓解胃病症状。