一勺膏滋，十碗汤药，传统智慧蕴藏养生奥秘。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。数九寒冬正是进补的最佳时期。自古以来，膏方以其独特的滋补优势受到人们青睐，素有“一勺膏滋，十汤药”的美誉。为什么冬季是服用膏方的黄金季节？哪些人最适合膏方调理？服用时又有哪些讲究？今天就让我们一起揭开膏方的神秘面纱。
膏方：千年智慧结晶，冬季养生精华
膏方，又称膏滋、煎膏，是中药传统剂型中的瑰宝。其历史可追溯至汉代，至今已有千年传承。一料上乘的膏方，通常由20-30味中药组成，经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏等十余道精细工序炼制而成。膏方最大的特色在于 “一人一时一方” 的个性化定制。中医师通过望闻问切，为你量身打造专属膏方，这与市面上千人一方的保健品有本质区别。膏方并非简单的补药，其核心思想是 “调和” 。它遵循“君臣佐使”组方原则，做到补虚与疗疾相结合，既有“纠偏祛病”之效，又有“补虚扶弱”之功。
为什么冬季是服用膏方的最佳时节
顺应自然规律是中医养生的核心智慧。冬季自然界阳气潜藏，人体气血也随之收敛于内。此时进补，营养物质更易被身体吸收和储存，为来年健康打下坚实基础。从现代科学角度看，冬天气温低，胃肠道吸收功能相对较强，人体新陈代谢速度减慢，营养可以更多地转化为自身物质。这使得冬季成为“投资少，见效快”的最佳进补期。特别是冬至这个节点，中医认为是 “阴极之至，阳气始生” 的转折点。此时服用膏方，既能顺应“封藏”之性大补元气，又能助力初生之阳，实现事半功倍的养生效果。
这三类人，最适合冬季膏方调理
亚健康人群
如果你长期处于疲劳状态，经常感到精力不足、睡眠不佳、情绪低落，但体检指标又未见异常，那么膏方可能是你的理想选择。现代生活节奏快，压力大，许多年轻人出现头晕腰酸、疲倦乏力、失眠健忘等亚健康症状。膏方能够调和阴阳平衡，帮助身体恢复最佳状态。
慢性病患者
对于哮喘、慢性支气管炎、冠心病、高血压、糖尿病等慢性疾病患者，在病情稳定期服用膏方，可以巩固治疗成果，减少疾病复发。膏方通过“扶正固本”的策略，增强人体正气和抗病能力，为慢性病患者提供了一种温和而持久的调养方式。
康复期患者
手术后、产后、大病初愈或肿瘤放化疗后的患者，身体处于虚弱状态，气血亏损严重。此时服用膏方，可以加速元气恢复，促进机体愈合。对于康复期的癌症患者，冬季服用扶正膏滋药，不仅有助于提高免疫功能，还能在体内贮存丰富的营养物质，为身体康复提供支持。
服用膏方，这些注意事项要牢记
先调脾胃，再行进补
对于脾胃虚弱、舌苔厚腻、体内有湿滞的人，建议先服用1-2周的 “开路方” 。这些汤剂可以先调理肠胃，清除体内痰湿瘀等病理产物，为后续膏方的吸收扫清障碍。服用膏方前，确保脾胃功能良好非常重要。否则，盲目进补可能导致腹胀、腹泻等消化系统不适。
服用方法有讲究
膏方的服用剂量应由少到多，循序渐进。一般建议每日早晚各一次，每次取一汤匙（约10-20克）用温开水化服。
空腹服用更利于吸收。但若空腹服用感到胃肠不适，可改在半饥半饱的餐后45分钟到1小时之间服用。
忌口很重要
服用含人参的膏方期间，应忌食萝卜，以免破气影响补益效果。同时避免饮用浓茶、咖啡。不同体质的人群，忌口要求也不同：阴虚体质者忌食辛热食物；阳虚体质者忌食寒性食物；湿重者慎食海鲜、油腻、甜食。
遇到这些情况要暂停
当出现感冒、发烧、咳嗽、腹泻等急性疾病时，应立即暂停服用膏方。因为此时邪气亢盛，继续进补可能“闭门留寇”，不利于疾病康复。待急性疾病治愈后，可继续服用膏方。若症状严重，应及时就医，并根据医生建议调整用药。
膏方保存小贴士膏方应存放在冰箱或阴凉干燥处，避免温热潮湿环境。取用时需使用专用汤匙，且汤匙必须洁净干燥，不要将水分带进膏方中，以免发霉变质。
膏方是“润物细无声”的长期调理
与西药“治已病”不同，膏方的精髓在于 “治未病” 和长期调理。它就像一场“持久战”，在整个冬季缓慢、持续地释放药效，温和而深入地滋养五脏六腑。因此，服用膏方需要有耐心，不要期望立竿见影的效果。坚持服用整个冬季，才能让身体在不知不觉中达到“阴平阳秘”的平衡状态。
数据来源和参考文献：
《冬令进补有“膏”招 遵循“一人一时一方”》 天津市卫生健康委员会 2017-11
《冬季需要补益调理，不如试试冬令膏方》温州市卫生健康委员会 2020-11
《冬季进补膏方 您吃对了吗？》 云南网 2025-11