薏米粥的正确做法

薏米粥是一种营养丰富、易于消化的养生粥品,具有健脾祛湿的功效。以下是薏米粥的正确做法及注意事项。

1、精选优质薏米

挑选薏米时要格外用心。优质的薏米颗粒饱满、色泽均匀,闻起来带有自然的谷物香气。避免选择颜色暗淡、有霉味或杂质的薏米,这样的薏米不仅影响口感,还可能影响祛湿效果。