可常吃6类发酵食物

在日常饮食中，发酵食物以其独特的风味和丰富的营养价值，成为了我们餐桌上的常客。今天，就为大家介绍六类可常吃的发酵食物，它们不仅能够为我们的味蕾带来惊喜，还能在促进肠道健康、增强免疫力等方面发挥积极作用。

1.豆类发酵食物
豆类发酵食物中最具代表性的应该就是纳豆了，纳豆主要含有丰富的维生素k2，可以促进骨蛋白的生成，有利于身体健康。
同时它还可以有效地预防心脑血管疾病，生活中常见的就是豆瓣酱，豆豉、酱油等也是豆类发酵食物，它们不仅营养丰富，同样也具备一定的预防心脑血管疾病的作用。2.果酒类发酵食物
在市面上经常见到的酒类发酵物有桃花酒、葡萄酒、鸡尾酒等，这些食物都采取优质的果源，经过提炼、挑选、分层、筛选、发酵等其他工艺产生多酚类白藜芦醇，增加对于肠道有益细菌，维护菌群健康。
适当的喝一些果酒，有助于促进血液循环速度降低低密度脂蛋白，维持细胞处在高效率代谢系统下，有效激活人体免疫天然屏障，有效预防体内炎症以及心脑血管疾病。