黑木耳过期了是扔还是留?这个决定关乎着自己和家人的健康
翻箱倒柜找食材,发现一袋被遗忘的黑木耳,一看包装——已经过了保质期一个月。心里的小算盘立刻打起来:看起来干干的,闻着也没怪味,泡开了跟新的差不多吧?扔了怪可惜的……且慢!这个看似节俭的决定,可能藏着你想不到的健康风险。 保质期:一条不容儿戏的安全线 我们得先搞明白,食品包装上的“保质期”到底意味着什么。对于黑木耳这样的干货,保质期更像是厂家给你的一个 “品质与安全双保险期限”。在这个期限内,只要储
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- 1天前
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