甘草的3大强效

　　甘草，因其独特的甘美之味而得名，此“甘”字，寓意深远，远非单纯的“甜”所能概括。在中医的智慧里，“五味之美好者为甘”，甘味所蕴含的，是超越甜味本身的丰富内涵。

　　甘草，这味中药材，在古老的中医方剂中扮演着举足轻重的角色，既是高频出现的“臣药”，亦是能独当一面的强大“君药”。早在《神农本草经》这部两千多年前的经典著作中，甘草就被誉为上乘之药，具备强健筋骨、滋养肌肉、增强体力及解除百毒等多重功效。

　　其一，甘草擅长调和药性。在复杂的病情面前，当处方中既有性寒之药，又有性热之品时，甘草便如一位智慧的调解者，使寒热药物得以和谐共存。如桂枝汤中，桂枝与生姜激发阳气，芍药与大枣滋养阴液，而炙甘草的加入，则让桂枝辛甘化阳，芍药酸甘化阴，营卫得以调和，阴阳自然平衡，疾病随之而愈。

　　其二，甘草能补益中气，尤其擅长滋养脾气。其色黄味甘，入补药时多炙用，对于脾胃虚弱、食欲不振、腹痛腹泻、劳累发热、肺痿咳嗽、心悸惊痫等症状，均有良好疗效。炙甘草汤中，炙甘草与人参、大枣共补中气，与生地、麦冬等滋阴养血之品相伍，再佐以桂枝、生姜通行血气，共奏益气养血、通阳复脉之效，治疗心悸心慌效果显著。

　　其三，甘草具有解毒之功。《神农本草经》早有记载，后世医家进一步阐释，甘草所解之毒，既包括药物之毒，也涵盖食物中毒。如《千金要方》所言，甘草能迅速解除乌头、巴豆等毒药之害。在治疗痹证、历节病时，附子、乌头常与甘草同用，既缓痛又增效，更寓解毒之意。此外，《金匮要略》还记载甘草可解食牛肉中毒，后世更广泛地将甘草用于解毒之用。