豆腐的营养搭配，好吃又养生

豆腐，作为我们日常生活中的常见食材，不仅口感细腻、味道鲜美，更蕴含着丰富的营养价值。合理的豆腐营养搭配，不仅能满足我们的味蕾享受，还能带来养生的功效。接下来，就让我们一起探索豆腐的营养搭配之道。

1.豆腐加虾仁：补充蛋白质
豆腐的蛋白质和钙含量很高，而虾也是一种高蛋白食物，约含20%的蛋白质。豆腐和虾一起煮，就是“强强联合”，把蛋白质和钙补得足足的。
2.加牡蛎：补锌是一绝
牡蛎不仅鲜美可口、滋阴开胃，还有养颜美容、补虚调中的养生功效。更值得一提的是，牡蛎还是一个补锌大户。在众多常吃食物中，每一百克牡蛎含锌为100毫克，而牛肉4~8毫克、猪肉为2.7毫克、鸡瘦肉为3毫克。所以把它和豆腐搭配着吃，能够极大的补充我们人体所需的锌。