绿茶咖啡降低中风危险

据英国《每日电讯报》3月14日报道，美国权威杂志《中风》刊登了日本一项令人瞩目的新研究发现，即每天喝一杯咖啡可以使中风危险显著降低五分之一。不仅如此，喝绿茶也同样具有这一显著效果。

这项新研究对83000名年龄在45至74岁之间的健康参试者的饮料饮用习惯进行了长达13年的跟踪调查。

结果显示，与那些几乎不喝咖啡的参试者相比，每天至少喝1杯咖啡的参试者中风危险降低了大约20%。研究人员进一步指出，为了达到同样的防中风效果，人们也可以选择每天饮用4杯绿茶。

值得一提的是，日本大阪国立心血管病研究中心的科学家们还发现，常喝咖啡或绿茶可以大大降低出血性中风的危险。具体来说，每天至少喝1杯咖啡或2杯绿茶的参试者，其罹患出血性中风的危险降低了32%。

无独有偶，去年5月份欧洲的一项研究也得出了类似结论，即每天饮用1至3杯咖啡可以使中风危险降低14%。

英国中风协会专家戴尔·韦布博士对日本的新研究结果表示欢迎，并提醒说，虽然咖啡和绿茶中的抗氧化剂有助于抵消咖啡因可能抬高血压等副作用，但过量饮用同样有害健康。研究发现，每天喝咖啡6杯以上并不会增强防病功效，反而可能增加中风危险。