吃肥肉的好处

吃肥肉确实有一定的好处,但前提是适量食用。以下是吃肥肉的主要好处:

肥肉是热能的最好来源。正常人每天需摄入三、四十克脂肪,才能保持精力充沛。

肥肉是维生素的最好溶剂。人体需要A、D、E、K等多种维生素,它们需要脂肪溶解才能被吸收。