芥末吃了能帮助减肥吗

在探索减重之道时，或许你曾耳闻芥末能成为减肥的得力助手，然而，这一说法是否站得住脚呢？接下来，我们将一同剖析这一话题，看看科学是否为其背书。

1. 芥末的构成元素

芥末，这一源自芥末籽的调味品，内含丰富的营养成分，涵盖蛋白质、碳水化合物、纤维素、多种维生素及矿物质。其核心成分芥子油，富含Omega-3脂肪酸，对体重管理有着积极作用。此外，芥末中的辣椒素成分，据称能促进新陈代谢，进而助力减肥大业。