为何要尽量少吃野山药

关于山药与甘遂的搭配禁忌，其实源于它们截然不同的药理作用。山药，被誉为补脾养胃、生津益肺的佳品，其温和的性质适宜于调养脾胃。相反，甘遂则是一种强烈的泻下药，它通过刺激肠管、加速肠蠕动来达到峻下逐水的效果。这两种药材的作用方向截然相反，若山药中不慎混入甘遂成分，尤其是野山药，过量食用很可能引发腹泻、腹痛等消化问题，给身体带来不适。因此，在享受野山药的美味时，务必确认其纯净，避免潜在的健康风险。