吃猪肝能养肝吗？

肝脏，被誉为身体的“代谢工厂”，承担着上百种复杂的工作，从解毒到代谢，无一不彰显其重要性。然而，这个强大的器官却常常被我们忽视，因为它即便受到伤害，也往往选择沉默，继续默默运转。但正是这种沉默，使得肝脏问题一旦爆发，往往已经错过了最佳的治疗时机，甚至可能引发肝癌，严重威胁我们的健康。

因此，养肝护肝，成为了我们日常生活中不可或缺的一部分。但如何养肝，却并非人人都能正确认知。民间流传着许多养肝偏方，其中最为人所熟知的莫过于“以形补形”——吃猪肝养肝。然而，这一说法真的靠谱吗？