每天坚持喝茶,竟会增加多种癌风险?

平日里,绿茶、红茶、茉莉花茶、普洱茶、铁观音等各式茶饮,你更偏爱哪一种呢?喝茶确实益处多多,全球范围内,人们饮用量最大的无疑是水,而紧随其后的很可能就是茶叶了。然而,有一个关于喝茶的潜在危机,却常被众人忽视,那便是茶叶中可能存在的农药残留问题。选择安全、无污染的茶叶,才能让我们更安心地享受品茗的乐趣与健康益处。

多数茶叶中都存在农药残留,残留≠超标

茶叶中的农药残留概率很高,多数研究发现50%以上的茶叶里都存在农药残留。农药残留指的是在使用农药后一段时间内,农药没有被完全分解,而残留在茶叶、土壤、水体中的农药原体、有毒代谢物、降解物及杂质的总和。

但要说明的是,茶里的农药检出很普遍,并不代表其超标率,我们要警惕的是农药超标的茶对健康的风险。

茶叶上残留的农药对身体有什么伤害?

茶叶上超标的农药残留,除了常用的联苯菊酯(合法可用的农药)等外,小凤Emma检索到,在很多机构的检查报告中,还出现了早就完全禁用的六六六、滴滴涕等农药(会长期残留在环境中不被降解)的身影。

正常来说,国家规定使用的农药只要残留量在安全范围内,通常不会对健康造成太大影响。

然而,如果坚持每日喝残留农药超标的茶,我们很容易食用过量的农药残留,就可能引发严重的健康问题。农药残留物质进入身体后,会导致氧化应激、诱导线粒体功能障碍,进而引发组织和器官的炎症。

这种炎症不仅会促进氧化损伤,还可能破坏细胞的稳态,甚至诱发多种癌症。2007年的研究指出,杀虫剂接触会导致白血病、霍奇金淋巴瘤等8种肿瘤的发生。

另外,某些农药残留物质也会进入大脑,直接损伤神经细胞,导致老年性痴呆、帕金森等神经性疾病。