哺乳妈妈喝什么汤好?推荐这份下奶汤清单

人群养生 发布时间:2026-01-15 阅读量:9

前两天去看刚生完宝宝的表妹,一进门就听见小外甥哇哇哭,表妹抱着孩子一脸愁容:“奶水不够,孩子饿得直哭,我都快急死了。”旁边的姨妈端着一大碗油腻腻的猪蹄汤:“快,把这个喝了,下奶!”表妹看着那碗飘着厚厚油花的汤,眉头皱得更紧了。

很多新妈妈都有过类似的经历——为了下奶,被迫喝下各种油腻的汤水。其实,真正有效的下奶汤,未必都是油腻厚重的。今天,我们就来聊聊哺乳期喝什么汤既有效果又健康。

为什么喝汤有助于下奶?

乳汁的主要成分是水,约占87%左右。哺乳妈妈每天需要额外摄入约500-1000毫升液体,来满足产奶需求。喝汤是一种很好的补充液体方式,既补充了水分,又能从食材中获取营养。

但要注意,不是汤越浓越油,下奶效果就越好。过于油腻的汤反而可能堵塞乳腺管,导致乳腺炎。理想的“下奶汤”应该具备几个特点:营养均衡、易消化吸收、不油腻、符合妈妈口味。

这些汤值得推荐,你可以轮换着喝

下面这几类汤,都是经过很多妈妈验证,且营养师也认可的:

第一类:经典的“月子汤”鲫鱼豆腐汤

为什么有效:鲫鱼蛋白质优质易吸收,能促进乳汁分泌;豆腐含植物蛋白和钙,营养互补。

怎么做:选用新鲜鲫鱼,煎至两面微黄后加热水(这样汤才白),加入豆腐、姜片,小火炖煮20-30分钟,出锅前加少量盐。注意:不用煎得太焦,汤也不用熬成奶白色才觉得有营养,清淡些反而更好。

花生猪蹄汤

为什么有效:猪蹄富含胶原蛋白和脂肪,花生能补气血,传统上认为有通乳作用。

怎么做:猪蹄焯水去腥,与红衣花生、红枣、姜片一同炖煮1.5-2小时,撇去表面浮油再喝。关键提示:一定要去油!喝汤不吃皮,避免摄入过多脂肪。

第二类:清爽不油腻的素汤木瓜红枣汤

为什么有效:木瓜含木瓜酵素,有助于蛋白质分解吸收;红枣补气血。

怎么做:青木瓜去皮切块,与红枣、少量花生或莲子一起加水炖煮30分钟。无需加糖,红枣的天然甜味足够。

丝瓜蛋花汤

为什么有效:丝瓜有通络作用,对乳腺管畅通有帮助;鸡蛋提供优质蛋白。

怎么做:丝瓜去皮切片,水开后放入,再次沸腾后淋入打散的鸡蛋,加少量盐和香油调味。5分钟搞定,适合时间紧张的妈妈。

第三类:简单易做的日常汤品鸡汤(正确版)

怎么做才对:选用去皮鸡肉或鸡胸肉,焯水后加热水,加几片姜、两三颗红枣,炖煮40分钟即可。记住:去掉鸡皮和可见脂肪,这样的鸡汤才清淡不腻。

排骨海带汤

为什么有效:排骨提供蛋白质,海带富含碘和矿物质,营养全面。

怎么做:排骨焯水,与泡发的海带、玉米段一起炖煮1小时,只加少量盐调味。

喝汤的四个关键原则

时间有讲究:建议在喂奶前半小时到一小时喝汤,这样在宝宝吸吮时,汤水已经转化为乳汁的前体物质。喂奶后也可以喝汤,为下一次哺乳储备液体。

温度要适宜:喝温热的汤,不要太烫也不要喝凉的。温热的汤有助于促进血液循环和乳汁分泌。

喝汤也要吃肉:汤里的营养成分有限,大部分蛋白质、维生素和矿物质仍在食材本身。喝汤的同时,要把汤里的鱼肉、鸡肉、猪蹄肉等也适量吃掉。

盐分要控制:哺乳期饮食宜清淡,汤里的盐要少放。过多的盐分可能通过乳汁影响宝宝,也增加妈妈水肿风险。

避开这些“汤的误区”

误区一:“油汤才有营养”。实际上,浓白的汤是脂肪乳化的结果,过多脂肪反而增加堵奶风险。产后第一周尤其要避免过于油腻的汤。

误区二:“汤比水好,只喝汤不喝水”。汤不能完全替代白开水。每天仍需保证喝够6-8杯水,观察尿液颜色,保持清亮淡黄色为宜。

误区三:“所有人都适合喝同样的下奶汤”。体质不同的妈妈,适合的汤也不同。容易上火的妈妈,应减少姜、酒的使用;脾胃虚弱的妈妈,油腻的汤要少喝。

误区四:“喝汤就能保证奶水充足”。乳汁分泌受多种因素影响:宝宝的频繁有效吸吮、妈妈充足的休息和睡眠、愉快放松的心情、均衡的饮食整体,都比单纯喝某种汤更重要。

特殊情况这样喝

剖腹产妈妈:产后最初几天,要等排气后再从清淡流质开始,如萝卜汤、稀粥汤,逐渐过渡到半流质,不要一开始就喝浓汤。

乳腺炎期间:如果已经发生乳腺炎或堵奶,要暂停喝油腻的汤,改为大量饮水,可以喝些有清热作用的汤,如蒲公英茶(少量)、绿豆汤。

素食妈妈:可以多喝豆制品汤,如豆腐菌菇汤、各种豆类(黄豆、黑豆)煮的汤,保证植物蛋白摄入。

如果喝汤效果不明显,试试这些方法

增加亲喂频率:宝宝的吸吮是最强的“下奶信号”,每天保证8-12次有效哺乳。

充分休息:宝宝睡的时候,妈妈尽量也休息。过度疲劳会抑制催乳素分泌。

放松心情:焦虑和压力是回奶的“隐形杀手”。听音乐、短时间散步、与家人沟通都能缓解压力。

寻求专业帮助:如果尝试各种方法后奶水仍严重不足,可以咨询哺乳指导或医生,不要自行服用来历不明的“下奶药”。

最后的提醒

每个妈妈的体质不同,对汤的反应也不同。有些妈妈喝鲫鱼汤有效,有些则是鸡汤更管用。你可以多尝试几种,找到适合自己的。最重要的是,不要因为“下奶”而强迫自己喝下厌恶的食物,愉快的心情本身就是最好的“催奶剂”。

希望每位哺乳妈妈都能找到让自己舒服、宝宝满足的哺乳方式,享受这段特殊的亲密时光。

参考资料来源与链接:

中国营养学会,《哺乳期妇女膳食指南(2022)》

国际母乳会(La Leche League International),《增加母乳供应的方法》

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