得了肾结石应该怎么吃

人群养生 发布时间:2025-03-26 阅读量:241

查出肾结石后,医生总叮嘱‘多喝水’,但到底该怎么喝?哪些食物要忌口?其实不同类型的结石(钙结石、尿酸结石等)饮食禁忌大不相同!吃对了能帮助排石,吃错了可能让石头越长越大。今天就从营养学角度,教你用‘舌尖上的智慧’对抗肾结石!

1. 喝足够的水

预防肾结石最重要的因素是产生足够量的尿液。如果你的喝水充足,你的尿液是清淡的。每天喝推荐的 8 杯。您还可以吃水食物,如西瓜、芹菜、新鲜水果和蔬菜。

2. 喝新鲜的柑橘类饮料

如柠檬水和橙汁,这些饮料中的柠檬酸盐有助于阻止结石形成,一个例外是葡萄柚汁,它可能增加风险。3. 少吃富含草酸盐的食物

如果您有草酸钙结石,这一点被认为特别重要。比如大黄、秋葵、菠菜、甜菜、瑞士甜菜、茶、巧克力和豆制品。记住,这个观点也遭到一些质疑。因为没有科学证据表明食物中的草酸会导致肾结石。 Victoria Boutenko 对高草酸食物进行了大量研究,发现减少草酸盐食物实际上会增加肾结石的形成。

4. 吃低盐饮食

对于有肾结石病史并希望预防肾结石的人,建议采用低钠饮食。5.少吃动物蛋白

研究表明,高动物蛋白会降低我们的尿液抑制草酸钙晶体凝聚的能力。由于尿液 pH 值降低,富含动物蛋白的饮食与未解离尿酸的最高排泄量有关。草酸盐的排泄量低于素食期间。

别以为只有动物肉才能获得足够的蛋白质,非动物蛋白质来源,例如豆类或小扁豆也不错。6. 吃富含钙质的食物,但要小心补钙

当我们的饮食中没有得到足够的钙时,草酸盐水平会上升并导致肾结石。确保吃富含钙的食物,如杏仁和其他坚果和种子。

记住:饮食调整是肾结石管理的‘长效武器’,但绝不能代替治疗!小结石靠喝水+饮食可能排出,大结石仍需医学干预。把这份‘结石食谱’存好,再搭配每天2000ml的水量,让你的肾脏真正‘轻装上阵’!

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