儿童牛奶添加剂达10种

超市 儿童牛奶添加剂高达10种

当下,走进各大超市,琳琅满目的儿童牛奶让人目不暇接,“益骨型”“健智型”“营养均衡型”等宣传语随处可见。然而,调查显示,部分品牌儿童牛奶的添加剂种类竟多达十余种,且多为增甜增香之用。对此,专家呼吁应予以禁止。

在连锁超市的乳制品货架上,儿童牛奶几乎占据半壁江山,多达6种的产品令人眼花缭乱。“开发智力”“补充钙铁锌”“独特配方”等广告语极具吸引力。不过,与普通牛奶相比,儿童牛奶价格明显偏高。同样250毫升的容量,普通牛奶约3元,而儿童牛奶仅200毫升,价格却高达4.5元至5元不等。

仔细查看成分表,儿童牛奶的添加剂种类繁多。以某品牌为例,其含香精、阿斯巴甜、磷酸钠等10余种添加剂,这不禁让人对儿童牛奶的健康性产生担忧。

价格比普通奶贵一倍销量却很好

近年来,儿童牛奶成为液态奶市场中商家主打品种之一,形形色色以儿童为主要对象的牛奶产品占据了牛奶货架的醒目位置。

儿童牛奶多达七八种,均号称采用了独特配方,如DHA、果蔬、维生素以及一些微量元素,包装上“开发智力”、“补充钙铁锌”、“强健骨骼”等字样格外显眼。

儿童牛奶比普通牛奶的容量要小,价格却高很多,一盒125毫升的儿童牛奶售价在2元以上。而市场上,500毫升纯牛奶售价在4元左右。

儿童牛奶要禁甜、禁香

某品牌儿童牛奶配料表中,食品添加剂琳琅满目,涵盖羧甲基纤维素钠、乳酸、柠檬酸等十余种,分别起到增稠、增酸、增甜及调和香味等作用。其他品牌儿童牛奶亦不乏蔗糖脂肪酸酯、单硬脂肪甘油酯等添加剂。

专家指出,儿童牛奶应“禁甜、禁香”,避免使用甜味剂、香精等添加剂,代糖产品与天然香料亦应慎用或禁用。过度依赖儿童牛奶获取营养,实为商业宣传误导。鲜奶、酸奶、奶酪等乳制品同样营养丰富,可供选择。

市场上,牛奶厂商常以增长智力、增强骨质等保健口号吸引顾客,实则多为营销噱头,儿童饮用后并无额外保健效果。

食品安全专家建议,儿童牛奶产品应少饮,尤其是3岁以下儿童。为获取微量营养成分而摄入大量添加剂,实属得不偿失。家长应理性选择,为孩子健康保驾护航。