近年来，随着现代生活节奏的变化，不少人遭受贫血、眩晕、体力不支等血液相关问题的困扰。血液作为人体机能运作的基石，其健康状态不容忽视。中医药膳以其天然无毒、美味兼补的特点，成为补血调理的优选。以下是几款推荐的补血食疗佳品：
一、气血双补美容汤
此汤制作简便，集猪肝、当归、黄芪、枸杞、红枣及米酒等精华于一体。猪肝切块，以料酒烹煮至熟，再添入其余药材共煮沸腾。此汤不仅补血益气，更添养颜之效。当归补血，黄芪固本，一碗热汤，既满足味蕾，又滋养身心。
二、红枣银耳羹
红枣银耳羹，中医药膳中的补血良品，尤其适宜失眠、眩晕、月经不调者。制作仅需红枣、银耳与冰糖，泡发洗净后慢火熬煮，直至糖融汤稠。每日一碗，补血之余，更添胶原蛋白，令肌肤焕发弹性光泽。
三、枸杞鸡汤
枸杞鸡汤，家常美味，营养丰富。鸡肉切小块，佐以枸杞、当归、红枣等药材，慢炖至香。枸杞富含胶原蛋白，助益皮肤保养。鸡汤香气四溢，补血之余，全身气血得以滋养。
四、酸枣补血羹
酸枣补血羹，体弱多病、面色无华者的福音。制作简单，酸枣、红枣、枸杞、糯米与红糖同煮，至糯米烂熟。此羹补血之外，兼具美白、胶原蛋白补充及保湿功效。
五、三宝养颜粥
三宝养颜粥，由黑米、红枣、桂圆精心搭配，中医药膳中的美容圣品。三者洗净，共煮成粥，色泽诱人，香甜可口。此粥补血养颜，内外兼修。
总结而言，中医药膳以其独特的智慧，助力我们补充体力、强化免疫，维护身体健康。上述食疗佳品，既美味又具补血、养颜、美容之效。若您常感疲惫、眩晕、气短，不妨尝试中医药膳，从饮食调养，巧补气血，焕发活力。
