过度进食油腻、高热量食物小心脂源性胰腺炎

在快节奏的现代生活中，许多人常常因为工作繁忙或口味偏好，而选择油腻、高热量的食物作为日常饮食的一部分。然而，这种饮食习惯却可能隐藏着巨大的健康风险，尤其是脂源性胰腺炎的威胁。

脂源性胰腺炎，顾名思义，是由于脂肪摄入过多而引发的胰腺炎。当人体摄入过多的油腻、高热量食物时，胰腺需要分泌大量的消化酶来分解这些脂肪。然而，当胰腺的负担过重，无法及时有效地处理这些脂肪时，就可能导致胰腺的炎症和损伤，进而引发脂源性胰腺炎。