“春食酸”与”省酸增甘”

现代营养学佐证
从营养学角度，春季食酸可补充维生素C（如柠檬、猕猴桃），增强免疫力；增甘则利于碳水化合物摄入（如蜂蜜、红薯），提供充足能量。但需注意：胃酸过多者应少食酸，糖尿病患者需控制甘味食物。

养生之道在于"知常达变"。春季饮食应遵循"因时制宜、因人制宜"原则，既可晨起饮柠檬水以醒脾，又宜餐后嚼红枣以养胃。唯有将传统智慧与现代科学相结合，方能在花朝月夕间，收获真正的身心和谐。