肝最喜欢的九大食物

3.菊花:菊花能够平肝明目,因为从中医学食疗的角度上来讲菊花性味甘,苦,微寒,入肝经,对于肝火旺盛所导致的视物模糊,眼睛红肿,如果适当每天喝菊花茶有很好的平肝明目的好处。
4.牛油果:牛油果含有的肝脏保护剂,可以减少肝脏损伤。吃牛油果的人也更有可能有较低的体重指数(BMIs)和腰围。还有更高水平的高密度脂蛋白(HDL,"好"胆固醇)。其中一些影响与牛油果的高纤维,健康油和含水量有关。
5.核桃:在所有类型的坚果中,核桃对减少脂肪肝和整体体重最有益。这要归功于它们更高的抗氧化和脂肪酸含量。核桃含有高水平的L-精氨酸,氨基酸,谷胱甘肽和w-6和-3脂肪酸以及多酚抗氧化剂。
6.油性鱼类:鱼类是不那么健康的肉类的替代品,如猪肉和牛肉。鱼类也可能为肝脏健康提供一些潜在的益处,特别是油性鱼类。鲑鱼等油性鱼类可以帮助减少肝脏炎症和脂肪堆积,同时促进整体BMI降低。油性鱼类富含W-3脂肪酸,对心脏和大脑健康也有益。