入秋之后,很多人开始出现这样的状况:早上醒来鼻子干得难受,呼吸时感觉鼻腔里有热气,有时还会鼻塞。喉咙也跟着不舒服,干痒、轻微疼痛,喝水能缓解一会儿,但过不了多久又不舒服。有人以为是感冒初期,吃感冒药却没有明显改善。
这种情况在秋季非常普遍,但它和感冒的成因不同。感冒多由外感风寒或风热引起,而秋季的这些表现,背后是“燥邪犯肺”在起作用。
燥邪是什么,为什么秋天容易犯肺
中医理论中,“燥”是秋季的主气。秋季天气转凉,降雨减少,空气中的湿度明显下降。这种干燥的气候特点,就被称为“燥邪”。
肺在五脏中属于“娇脏”,意思是它比较敏感,喜欢湿润的环境,讨厌干燥。肺通过鼻与外界相通,直接接触空气。当外界空气变得干燥时,肺是最先受到影响的内脏。燥邪从口鼻进入,首先侵犯肺部,导致肺的宣发和肃降功能失调,就会出现鼻干、鼻塞、咽喉干痛、干咳少痰等一系列表现。

现代医学也可以解释这个现象。秋季空气湿度下降,呼吸道黏膜的水分蒸发加快。黏膜表面的纤毛需要湿润的环境才能正常工作,将灰尘和病原体向外排出。当黏膜干燥时,纤毛运动减弱,局部防御能力下降,人就会感觉到干、痒、痛,也更容易受到刺激。
很多人会把这种情况误认为是感冒,但两者有几个明显区别:
感冒通常伴有明显的全身症状,如发热、怕冷、全身酸痛
感冒的鼻塞多伴有流清涕或黄涕,而燥邪引起的鼻塞以干为主,鼻涕少
感冒的咽喉痛可能伴有红肿、吞咽困难,燥邪的咽痛以干痛、痒痛为主
感冒病程通常在一周左右,而燥邪引起的不适如果不加干预,可能持续整个秋季
燥邪的两种类型:温燥和凉燥
秋季的燥邪并不是完全一样的。初秋和深秋,燥邪的性质有差异,应对方式也不同。
温燥多出现在初秋。此时夏季的余热未消,燥与热结合,形成温燥。温燥的表现偏热性:鼻干咽痛明显,口干想喝水,咳嗽时痰少而黏,有时带黄色,舌尖偏红,心烦,手心脚心发热。
凉燥多出现在深秋。此时天气转凉,燥与寒结合,形成凉燥。凉燥的表现偏寒性:鼻塞、咽干但不怎么想喝水,咳嗽时痰清稀,怕冷,手脚偏凉。
判断自己属于哪种类型,对选择调理方法有帮助。如果判断不清,选择偏中性的清润方法是比较稳妥的。
清润护咽的具体做法
应对燥邪犯肺,核心思路是“润”。通过增加呼吸道黏膜的湿润度,帮助肺恢复正常的宣发和肃降功能。以下方法可以从饮食、起居、环境调节几个方面入手。
饮食润肺
秋季饮食的核心是“增酸减辛”。酸味食物有收敛作用,可以帮助肺气收敛;辛味食物有发散作用,会耗散肺气,加重干燥。
适合秋季食用的食物:
梨:生吃清热润燥,熟吃滋阴润肺。如果咽喉干痛明显,可以把梨去皮去核,切块后加水煮10到15分钟,喝汤吃梨。梨皮也有润肺作用,煮的时候可以保留。
银耳:银耳性质平和,润而不腻。银耳泡发后撕成小朵,加水慢炖,炖到出胶质后食用。可以加少量冰糖或红枣调味,但不要加太多,以免滋腻碍胃。
百合:鲜百合或干百合均可。百合能清润心肺,对干咳、咽干有帮助。可以和银耳一起煮,也可以和大米一起煮粥。

荸荠、莲藕、山药:这些根茎类食物富含黏液质,有润燥作用。荸荠可以生吃或煮水喝,莲藕和山药适合煲汤。
白萝卜:白萝卜有行气润肺的作用。可以用白萝卜煮水喝,或者切片后加少量蜂蜜腌制,腌制出的汁水对咽喉干痛有缓解作用。
需要减少摄入的食物:辛辣刺激类(辣椒、花椒、生姜过量)、油炸烧烤类、温补类食物(羊肉、桂圆、荔枝)。这些食物会加重燥热,让咽喉不适更难缓解。
饮水有讲究
秋季喝水不能等到口渴了再喝。口渴说明身体已经处于缺水状态。建议少量多次饮水,每次喝两三口,间隔半小时左右喝一次。
水的温度也有讲究。温燥时适合喝常温或微凉的水,凉燥时适合喝温热的水。蜂蜜水是不错的选择,一勺蜂蜜用温水化开,对滋润咽喉有帮助。蜂蜜不要在空腹时大量饮用,也不要给一岁以下的幼儿食用。
环境湿度调节
秋季室内空气干燥,尤其是开空调或暖气的房间。建议在房间里放一个湿度计,将湿度维持在50%到60%之间。如果湿度低于40%,可以使用加湿器。
使用加湿器时有几个注意事项:每天换水,每周清洗一次加湿器,防止细菌滋生。不要往加湿器里加精油或其他物质,单纯用水就可以。如果没有加湿器,可以在房间里放一盆清水,或者在暖气片旁边放湿毛巾,通过水分自然蒸发来增加湿度。
鼻咽局部护理
针对鼻干和咽干,可以直接对局部进行护理。
鼻腔护理:可以用生理盐水鼻腔喷雾,每天早晚各喷一次,帮助湿润鼻腔黏膜。如果没有喷雾,可以用棉签蘸生理盐水或凉白开水,轻轻涂抹鼻腔前部。
咽喉护理:可以用温盐水漱口。一杯温水加小半勺盐,溶解后含漱,每次含漱30秒左右,每天两到三次。盐水漱口能清洁咽喉部,减轻干痛感。
作息和运动
秋季作息宜“早卧早起”。早睡有助于收敛阳气,早起有助于肺气舒展。晚上11点前入睡比较合适,早上六七点起床,起床后可以到户外活动,呼吸新鲜空气。
运动方面,秋季适合进行缓和的户外活动,如散步、快走、慢跑。运动强度以微微出汗为宜,不要大汗淋漓。出汗过多会耗伤津液,加重干燥。

关于润肺食物的使用提醒
很多人在秋季会主动吃润肺食物,比如天天喝银耳汤、吃梨。但需要注意,任何食物都不是吃得越多越好。
银耳性质偏滋腻,脾胃功能偏弱的人吃多了可能会感觉腹胀、消化不良。这类人群可以在银耳汤中加入一两片陈皮,帮助行气化滞。
梨性质偏凉,脾胃虚寒的人生吃可能会引起腹部不适。这类人群可以把梨煮熟了吃,或者选择其他性味更平和的润燥食物,如山药、百合。
如果咽喉干痛的同时伴有明显的怕冷、手脚凉、大便稀溏,说明身体可能偏寒凉,这时候单纯用凉润的方法不一定适合,可以考虑在润燥的同时加一些温性的食材,如生姜两三片,或者直接寻求专业指导。
什么情况需要就医
燥邪犯肺的调理通常需要一段时间,但如果出现以下情况,建议及时就医:
咽喉痛持续加重,伴有发热、吞咽困难;
咳嗽剧烈,影响睡眠和日常活动;
痰中带血;
呼吸困难或胸闷;
不适症状持续两周以上,自行调理没有改善。
这些情况可能不是单纯的燥邪问题,需要专业医生进行诊断和处理。
秋季鼻塞咽痛,多数情况下是身体对季节变化的正常反应。通过饮食调整、环境湿度管理、局部护理和作息调节,大多数人能在一到两周内缓解不适。关键是理解背后的原理,选择适合自己体质的方法,而不是盲目跟风吃某种食物或使用某种产品。
参考资料:
国家中医药管理局.《中医内科学》.中国中医药出版社.2021.
中国中医科学院.《中医基础理论》秋季养生章节.2020.
北京中医药大学.《温病学》燥邪致病理论.2019.