运动后需要及时补充的营养物质

运动后,身体处于能量消耗和肌肉修复的关键阶段,及时补充营养不仅能帮助恢复体力,还能促进肌肉生长和修复。了解运动后需要补充的营养物质,可以让你更好地规划饮食,最大化运动效果。以下是运动后需要重点补充的几类营养物质。

1.蛋白质

除了吃含有动物蛋白质的食物外,你还应该多吃富含植物蛋白质的豆制品。豆芽富含门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,延缓疲劳的出现。这是一种价廉物美的食物,适合健身运动员。一般来说,在训练后90分钟内,对蛋白质的需求达到高峰。此时,补充蛋白质的效果最好。

富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶和豆类。