陈皮的五大养生功效

把橘子剥开，十个人里有九个会把皮随手丢掉，只有一个人会把它晒干收好，三个月后，他就能用这片不起眼的“废料”解决胀气、咳嗽、睡不好等日常小毛病。陈皮，其实就是时间酿出的“厨房小药房”。

一、理气消食：饭后一杯“消胀水”

吃完火锅、烧烤，肚子鼓得像皮球？用 3 克陈皮+300 毫升热水泡 5 分钟，饭后半小时慢慢喝下。陈皮里的挥发油能把胃里“打结”的气体理顺，减少嗳气、反酸。小朋友吃撑了也能喝，浓度减半即可。

二、化痰止咳：感冒季的“天然糖浆”

季节交替时，咳嗽总拖尾？把 5 克陈皮 + 1 个雪梨+500 毫升水小火炖 20 分钟，最后放一点冰糖。陈皮化痰、雪梨润肺，比止咳糖浆温和，孕妇（需去冰糖）和 1 岁以上幼儿也能少量尝试。记住：痰黄、咽痛明显时，再加 3 克罗汉果一起炖，清热效果更好。

三、抗氧化：平价“冻龄茶”

陈皮富含维 C 和多酚，晒干后含量不降反升。办公室版做法：把 2 克陈皮撕碎，与 1 朵玫瑰花、3 粒枸杞一起放进保温杯，80℃ 热水冲泡，可以反复续水 3 次。坚持两周，肤色暗沉、口气重会有肉眼可见的改善。提醒：胃酸过多者去掉枸杞。

四、调节血糖：糖友的“稳糖搭档”

日本一项小型研究发现，陈皮中的柚皮苷能减缓碳水吸收速度。糖友可把 5 克陈皮 + 10 克玉米须煮水，代替日常部分饮水，既解口渴又稳血糖。注意：不能替代降糖药，且每日总量不超过 500 毫升，避免低血糖风险。

五、舒缓情绪：睡前的“放松香囊”

工作焦虑、夜里数羊？把 10 克陈皮 + 5 克薰衣草装进棉布袋，放在枕边或办公桌抽屉。陈皮的柑橘清香与薰衣草的酯类成分协同，能降低交感神经兴奋度，睡前闻一闻，比刷手机更容易进入深睡。布袋每两周更换一次，味道淡了及时更新。

使用时注意以下几点

一片晒干的橘子皮，只要用对场景、控制剂量，就能从垃圾桶逆袭成健康助攻。下次吃完橘子，别急着丢皮——阳台晒三天，你的“私人小药房”就开张了。