最常见的五种防癌食物

在日常生活中,选择健康的食物对于预防癌症至关重要。以下是最常见的五种防癌食物,它们富含各种营养成分,有助于降低患癌风险。

红薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。红薯中含有的去氧表雄酮生理活性物质,可以预防结肠癌和乳腺癌,促进脑细胞和内分泌腺素的活力,延缓智力衰退和增加抵抗力。同时含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维,能预防肠癌和乳腺癌。