肝最喜欢的九大食物

肝脏作为我们体内的重要器官，负责排毒、代谢等多种功能。想要保持肝脏的健康，饮食调理至关重要。以下是肝最喜欢的九大食物，它们不仅美味可口，还能有效滋养和保护我们的肝脏。

1.咖啡：从中医学的角度来看，咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠经。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用。可有效降低与肝损相关的肝酶指标，同时它可以保护肝脏避免脂肪积聚与氧化损伤，但咖啡也不建议过量猛喝。
2.绿茶：绿茶作为一款传统的饮品，蕴含着珍贵的茶多酚，这些茶多酚拥有非凡的抗氧化特质，能够巧妙中和自由基。不仅如此，绿茶中的儿茶素更是脂肪肝的盟友，有助于降低胆固醇和脂肪在肝脏的积累，为肝脏带来益处。