高蛋白饮食如何搭配

搭配碳水化合物时，优先选择复杂碳水。全麦面包富含膳食纤维，可作为早餐搭配蛋白质食物；燕麦片能带来饱腹感，可与牛奶、坚果一起煮成营养丰富的燕麦粥；红薯口感软糯，富含维生素和矿物质，蒸熟后直接食用就很美味。

脂肪摄入要适量且健康。橄榄油是优质脂肪的代表，烹饪时使用能增添风味；坚果含有不饱和脂肪酸，但热量较高，每天吃一小把即可；牛油果富含多种营养成分，可做成沙拉或涂抹在面包上。