秋季养生必吃的四种鱼

推荐食谱:泥鳅豆腐汤

泥鳅煎至变色,加入豆腐、煎蛋及清水煮沸,调味后小火炖煮。这道汤口感醇厚,滋味鲜美,泥鳅与豆腐的结合营养丰富,暖胃滋补。

3.比目鱼

比目鱼低脂肪,富含蛋白质、Omega-3脂肪酸以及多种维生素,有助于改善血液循环、降低胆固醇,还含有丰富的钙、磷,有利于骨骼健康。

推荐食谱:清蒸比目鱼

比目鱼腌制后蒸熟,最后淋上蒸鱼豉油和热油,鱼肉细嫩鲜美,营养丰富,特别适合追求健康饮食的人群。