入秋后多吃五种蔬菜

三、南瓜——南瓜汁
南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，能够转化为维生素A，有助于保护视力。它还含有丰富的膳食纤维，有助于排毒养颜。南瓜可以煮粥、蒸食或者制作成南瓜糕等点心。

四、白萝卜——芹菜萝卜饼
白萝卜具有清热解毒、理气润肺的功效。它含有丰富的维生素和矿物质，能够提高机体免疫力。萝卜的食用方法多种多样，可以生吃、炖汤、炒食等。