喝骨头汤能长高是谣言

3、骨头里的骨髓更有营养?

真相是骨髓中所含有的大部分是脂肪,营养方面并没有我们想象的那么丰富。其实,人能不能长高会受到先天因素和后天因素的共同影响,如果先天条件不足,而后天营养供给又没有跟上,只是一味的通过吃骨髓喝骨头汤促使身高增长,这是不太现实的。

虽然骨头汤并不会使孩子的身高猛增,但是也不要因此就将骨头汤完全拒绝,因为它还是有一定的营养价值的。只是在炖骨头汤的时候要少加调味料,这样才能避免将原汤的营养破坏掉。在喝之前最好撇除骨头汤中的油花,记住汤肉要一起吃下去才更有营养,千万不能只喝汤不吃肉。