薏米的多重吃法

2. 薏米粥
做法:将薏米与大米(或其他杂粮如红豆、绿豆)按1:1的比例混合,加水煮成粥。

功效:健脾养胃,适合早餐或消化不良者。

小贴士:可加入红枣、枸杞增加营养和口感。

3. 薏米红豆汤
做法:将薏米和红豆提前浸泡,加水煮至软烂,可加入冰糖调味。

功效:祛湿消肿,适合水肿或湿气重的人群。

小贴士:冷藏后口感更佳,适合夏季饮用。

4. 薏米牛奶
做法:将煮熟的薏米与牛奶混合,用搅拌机打成糊状,可加入蜂蜜或水果调味。

功效:补充蛋白质和钙质,适合早餐或下午茶。

小贴士:可以加入香蕉、草莓等水果增加风味。