什么是地中海饮食

乳制品:
低脂奶、奶酪等,还有希腊酸奶、酸乳酒和豆奶等植物奶。
瘦肉、禽肉、海鲜和其他蛋白质:
三文鱼、金枪鱼、鳕鱼和其他鱼类,虾、蛤蜊、扇贝和贻贝,鸡白肉、火鸡肉、蛋类、干豆、扁豆和豆腐,核桃、杏仁、山核桃、榛子、腰果、花生等坚果和坚果酱,南瓜籽、芝麻籽、亚麻籽和葵花籽等种子。
脂肪、油类等其他食物:
鱼类、坚果和鳄梨含有健康脂肪,还可采用橄榄油、菜籽油等植物油。洋葱、大蒜、香料和香草可用来调味。