中国脑梗发病率全球第一，跟叶酸有关？

叶酸是一种水溶性维生素，又称维生素B9，对预防胎儿畸形、防治慢性肾病有重要作用。《中风》杂志上的一项研究指出，适量补充叶酸对调节血压有作用，可预防中风发生，尤其是对于H型高血压（高血压伴同型半胱氨酸水平上升）患者来说更为重要。

而且，同型半胱氨酸水平偏高还是脑梗发生的独立危险因素！

同型半胱氨酸水平升高又被称之为“血管杀手”，其会导致血管变窄、变硬，甚至会导致动脉粥样硬化发生，会显著增加脑梗的发生风险。《柳叶刀》杂志上发表的研究数据指出，补充叶酸可让同型半胱氨酸水平下降20%，显著降低脑卒中的发生风险。