茶叶是打通人体经络最有效的食品

人体一共有12条经脉，手、足各有三条阴经和三条阳经。不同的经络，有不同的循行路线。2021年，复旦大学化学系教授费伦、力学系教授丁光宏联合一大批相关专家开展的研究发现：归经对茶叶感受最强，茶叶与经络激发有对应关系。研究发现：不同茶叶对应不同的归经。绿茶对应太阳脉、红茶对应少阳脉、黑茶对应厥阴脉、青茶对应阳明脉，白茶对应太阴脉等。比较特殊的是，黄茶的归经并不清晰。

柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶源自中国，盛行世界。作为一种健康养生的饮品，喝茶有哪些好处呢？ 茶叶中含有茶多酚、茶氨酸、茶多糖、咖啡碱、矿物质等对人体健康有益的成分。大量调查研究发现，喝茶可以降低低密度脂蛋白胆固醇和血压，降低心血管事件发生风险和死亡风险。喝茶还有助于控制血糖，降低2型糖尿病的风险。不过，绿茶、青茶、红茶、黑茶，白茶、黄茶6大茶类，你究竟适合哪一种呢？

中国工程院刘仲华院士建议：由于不同的茶制作工艺不同，风味和成分差别很大，所以最好交替着喝。按照氧化、发酵程度，由轻到重的茶叶分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶，同时也符合中医由凉到温的顺序。因此，喝茶就可以按照由轻氧化喝到重发酵的规律。比如：一天之中，早上喝绿茶可以提神，晚上喝黑茶可以解腻。一年之中，夏天喝绿茶、白茶可以消暑祛热，冬天喝红茶、黑茶可以温脾暖胃。一生之中，年轻的时候可以喝绿茶，咖啡因含量较高对睡眠的影响也不大，年纪大的时候可以喝黑茶，咖啡因含量较低不会影响睡眠质量。当然，怎么喝茶只是参考，最终还是要考虑个人饮茶偏好和身体差异，并非绝对。不过，茶叶虽好，也不是万能的。我们在喝茶之前，要看自己是否适合喝。更重要的是，不要把茶叶当成什么灵丹妙药，靠喝茶是无法治病的，有病一定要及时去医院治疗。