什么东西在影响我们的寿命？《全球疾病负担数据报告》显示，除了烟酒、癌症等因素，饮食也是重中之重。在中国，我们有“过午不食”的养生方法，欧美也有“间歇禁食”的潮流，这些都说明“少吃”的饮食理念十分普遍。研究也证实，少吃点，寿命的确可能更长。

一、少吃点，让人更长寿

今年2月18日，一项发表在《Circulation Research》的研究发现，间歇性禁食可以重塑肠道菌群，以此来降低血压。近年来的研究表明，肠道菌群失调可能是导致高血压的因素之一。

研究也显示，间歇性进食可以降低血压、血脂和静息心率，而且有利于大脑健康，有望成为健康生活的一部分。此外，节食对年轻群体和老年群体的影响有所不同。在实验中，未成年小鼠进食量减少40%，比成年后随意进食的小鼠的寿命更长，更健康。如果小鼠在节食一段时间后恢复大量进食，对健康寿命的延长没有好处。因此研究人员认为，越早减少食物的摄入量，并养成规律的习惯，在老年时给身体带来的受益就越大。