外出就餐的健康小贴士

  1. 烹饪方式,健康为先

除了食材本身,烹饪方式同样值得我们关注。蒸、煮、烤、炖等健康的烹饪手法,能够最大限度地保留食物的营养价值,同时减少不必要的热量摄入。相比之下,油炸食物虽然美味,但其中的高热量和反式脂肪酸却对健康构成威胁。因此,点餐时,我们应尽量选择那些清淡、少油的菜品。

  1. 餐量控制,适可而止

外出就餐时,面对诱人的美食,我们往往容易失去节制。然而,合理控制餐量对于维护健康至关重要。一般而言,一顿饭的总热量不应超过日常所需的三分之一,即大约500-800卡路里。若感觉已吃饱,不妨考虑将剩余菜品打包带走,既避免浪费,又有利于健康。