规划月度营养餐单的方法
- 中医
- 2025-01-14
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4.维生素的多样益处
维生素对维护身体健康具有关键作用,涵盖维生素A、B群、C、D、E等。每种维生素都有其独特功效,如C族维生素增强免疫力,D族维生素助力骨骼强健,A族维生素有益视力。
5. 矿物质的生理作用
矿物质也是人体必需的营养成分,包括铁、锌、钙、钠等。这些元素对维持身体正常运作至关重要,例如钙对骨骼健康有益,铁则参与血红蛋白的合成。
二、规划月度营养餐单的方法
1.选购食材的智慧
规划月度营养餐单的首要步骤是明智选购食材。确保食材富含多样化的营养素,涵盖肉类、乳制品、谷物、蔬果等。