研究发现：早饭在这个时间吃，补充元气、平稳过冬

早吃的风险：清晨5点左右，人体还处于肾上腺素低潮期，胃酸分泌不足。如果此时进食，食物消化不完全，可能会导致胃部负担增加，甚至诱发胃炎。
晚吃的风险：如果早餐推迟到10点之后，身体已经开始调动储备能量，会让胰岛素分泌失调，长期下来可能增加糖尿病的风险。2. 过早或过晚会削弱早餐的“保护作用”
一份权威的研究数据显示，在7:00-8:30之间进食早餐的人，心血管健康风险比晚吃早餐的人降低了25%以上。这是因为早餐可以迅速补充夜间消耗的能量，并激活一天的新陈代谢。但错过了这一时间段，身体就会进入“能量节约模式”，导致脂肪代谢紊乱。