5种营养素让皮肤更年轻

姜黄根茎中提取的一种黄色素，具有抗炎、抗氧化等作用；可以辅助治疗某些类型的皮炎、银屑病，有助于伤口愈合；提高皮肤的紧致度，防止皮肤光老化，增加体内胶原蛋白的含量。

可以生吃姜黄根，建议每天1.5~3克。

富含膳食纤维的食物主要有谷物、水果、蔬菜、坚果、种子和豆类等。