经常运动的人需补充哪些维生素

经常运动的人因身体代谢加快、能量消耗增多,对维生素的需求也相应提高。合理补充维生素不仅能提升运动表现,还能帮助身体更快恢复,预防运动损伤。那么,经常运动的人具体需要补充哪些维生素呢?

1、维生素B群在运动中起到关键作用,尤其是维生素B1、B2和B6。维生素B1帮助碳水化合物转化为能量,B2参与脂肪和蛋白质的代谢,B6则支持氨基酸的合成和血红蛋白的生成。运动量大的人可以通过食用全谷物、瘦肉、鸡蛋和豆类来补充B群维生素。如果饮食摄入不足,可以考虑服用复合维生素B补充剂。

2、维生素C是强大的抗氧化剂,能够减少运动后自由基对细胞的损伤,同时促进胶原蛋白合成,有助于关节和韧带的健康。柑橘类水果、草莓、西兰花和青椒是维生素C的良好来源。对于高强度运动者,每天额外补充500-1000毫克的维生素C可能有益。

3、维生素D对骨骼健康至关重要,它帮助钙的吸收和利用,预防运动中的骨折风险。阳光是维生素D的主要来源,但户外运动时间有限的人可以通过食用鱼类、蛋黄和强化牛奶来补充。在冬季或阳光不足的地区,建议每天补充1000-2000国际单位的维生素D。

4、维生素E具有抗氧化作用,能够保护细胞膜免受运动引起的氧化应激损伤。坚果、种子和植物油富含维生素E。运动量大的人可以每天摄入15-30毫克的维生素E,但应注意避免过量补充。