补充优质蛋白,多吃10种食物

7. 藜麦

  • 蛋白含量:约14g/100g(熟重)
  • 特点:植物性完全蛋白,适合素食者。

8. 豆腐

  • 蛋白含量:约8-10g/100g(北豆腐)
  • 特点:大豆蛋白含异黄酮,有助于调节雌激素水平。

9. 鹰嘴豆

  • 蛋白含量:约9g/100g(熟重)
  • 特点:高纤维,饱腹感强,可做成鹰嘴豆泥或沙拉。

10. 奶酪(干酪)

  • 蛋白含量:约25g/100g(帕尔马干酪)
  • 特点:浓缩乳蛋白,钙含量极高,但需注意钠含量。