警惕:最易致癌的四种食油习惯

       “油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症。 误区1:高温炒菜        很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。   误区2:不吃植物性食用油,
警惕:最易致癌的四种食油习惯

肠易激综合征饮食要注意什么

肠易激综合症(IBS)是一种常见的功能性肠病,主要表现为腹痛、腹胀、腹泻或便秘等症状,这些症状可能交替出现,且通常与排便有关。 病因尚不完全明确,可能与多种因素有关,包括肠道动力异常、内脏敏感性增高、肠道感染、饮食因素(如高脂肪、高糖、辛辣食物等)、精神心理因素(如压力、焦虑、抑郁等)、肠道微生态失衡等。此外,遗传因素、免疫系统异常、激素变化等也可能在IBS的发生中起到一定作用。对于疑似IBS的患
肠易激综合征饮食要注意什么

孤独症如何早识别早干预

儿童孤独症,多发生在婴幼儿期,是一种比较严重的儿童精神障碍,这种病涉及感知、语言、情感、智能等多种功能的损害。孤独症一般起病于3岁以内,男孩多于女孩。 主要表现有: (1)孤独离群。患儿没有与人交往、交流的倾向和要求,对集体生活环境不适应。看别的儿童玩而自己不参与;对周围发生的事情不闻不问,漠不关心,甚至当别人喊他时也不理不睬。 (2)情感冷淡。 (3)缺乏社会交往的技巧。 (4)言语障碍。大多数
孤独症如何早识别早干预

长期熬夜消耗气血

熬夜已成为现代人普遍存在的生活方式,但它正在悄悄掏空我们的健康资本。从中医视角看,人体遵循\"子午流注\"的时辰规律,晚上11点至凌晨3点是肝胆经当令时段,此时不睡就像银行营业时间不去存钱,反而不断透支。长期熬夜会导致\"阳不入阴\",出现阴虚火旺的体质,表现为口苦咽干、烦躁易怒、眼睛干涩等典型症状。 熬夜的多重健康危害 生理层面: 免疫系统功能下降30%,淋巴细胞活性减弱 皮质醇水平异常升高,增加腹部脂
长期熬夜消耗气血

自来水竟然是致癌的源头

自来水,白纸,家用电器,地辐射,这些东西都可能致癌,不了解了吧。 来自家庭日用品的致癌物,如药品、蔬菜中的农药、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等;来自食品中的致癌物,如腊肉、咸菜、油炸食品等已经逐渐引起人们的重视,但还有一些鲜为人知的致癌物并没有引起人们的注意。 自来水 美国威斯康星州医院和哈佛公共健康学校的研究人员发现,自来水加入的杀菌剂――漂白粉,会释放出活性氯,长期饮用带活性氯的自来水,就有
自来水竟然是致癌的源头

这些常喝的饮料竟然都是糖分刺客

这些常喝的饮料,如碳酸饮料、奶茶、果汁等,竟然都是隐藏的“糖分刺客”。 碳酸饮料—— 糖分、咖啡因聚积 奶茶配料表基本都是:白砂糖,植脂末(葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠、稳定剂、乳化剂、抗结剂),全脂奶粉,麦芽糊精等等。第一项写着白砂糖,说明白砂糖的含量是这些添加剂里面最高的。糖分高的最直接危害就是造成肥胖、血糖升高等。 其次就是植脂末。别看它颜色白白的、奶香浓浓的,其实和牛奶没什么关系,营养
这些常喝的饮料竟然都是糖分刺客

连皮吃苹果可防癌症

苹果是人们最熟悉的水果之一,它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质,又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。   更有意义的是,苹果还具有高效的抗癌和抗氧化功效。一个100克的苹果(包括苹果皮)相当于1500毫克维生素C的抗氧化效果。在人们常食用的水果中,苹果的抗氧化活性仅
连皮吃苹果可防癌症

甘蓝中的这种物质可降低多种癌症风险

洋白菜、包心菜、圆白菜、莲花白、卷心菜、包菜……其实这些都是同一种蔬菜,官方名称叫结球甘蓝。看上去很普通有些圆滚滚的结球甘蓝中,其实含有能够减少癌症风险的有益成分。 结球甘蓝具有蔬菜的营养特点,水分含量比较高,能量低,含有少量蛋白质和脂肪,膳食纤维含量高,每100克含有约2.5克的膳食纤维,还含有硫胺素、核黄素、维生素C、叶酸等多种维生素以及钙、磷、钾、铁、锌、硒等多种矿物质。除了含有以上常见的营
甘蓝中的这种物质可降低多种癌症风险

肠胃不好多吃甘蓝菜

肠胃不好吃什么好呢?很多肠胃功能不好的“老胃病”经常被受到各种制约,这也不能吃,那也不敢吃。甘蓝被誉为天然“胃菜”,所以胃不好可以多吃点甘蓝菜,为此推荐3款甘蓝健康食谱和新鲜健康甘蓝的挑选方法。 甘蓝菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平,有利于激素分泌,帮助乳房发育。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅
肠胃不好多吃甘蓝菜

健康生活方式可减少患癌风险80%

每年全球因恶性肿瘤死亡的人数将近千万人,癌症已经成为人类健康的梦魇。因此,如何防癌变成了医学专家们乐此不疲的话题。事实上专家们认为癌症就是一种生活方式病,按照美国疾病预防与控制中心的研究人员所说,保持健康的生活方式就能将患癌风险减少80%。   众所周知,我们生活的环境正变得越来越现代化,但随之而来的工业发展也为人类健康带来隐患,工业污染是不容忽略的致癌因素。例如工业中使用的铀、石棉,汽
健康生活方式可减少患癌风险80%