部分生化检查

血糖、肝功能、肾功能、电解质、血脂、各种感染标志物、肿瘤标志物等血液检查前需要空腹。空腹会让身体处于基础代谢状态，还可排出饮食等因素让检查结果更为精确。部分检查结果的参考范围为空腹的范围值，不空腹检测数值无法进行对比。另外，部分人进食后血液会呈现乳糜状，影响检查结果的准确性。

腹部超声

对胆囊、胆总管、胰腺等器官做较为详细的检查时，需要空腹。如果进食，胃肠道会有大量气体。医用超声波无法穿透胃肠道气体，会干扰遮挡器官显示，影响检测结果。另外，进食后，人体胆囊会收缩变小，囊壁变厚，可能导致胆囊疾病检测困难。