7．肥胖者

苦荞中的淀粉含量同比米、面都低，而纤维含量却同比米、面高；米、面呈酸性，而苦荞呈弱碱性。也就是说，吃一碗苦荞饭，吃进去的淀粉就比一碗米饭的淀粉少，热量就低，其次，他自身含大量食物纤维，又帮助了消化，而他的碱性特征，又可以中和吃进胃中的油、肉类物资，轻松喝出苗条。

8．爱美女士（减肥通便、排毒养颜）

苦荞茶富含生物类黄酮，特别是槲皮素，具有抗衰老、降血脂等，高膳食纤维有通便排毒的功能，苦荞中含有抑制皮肤黑色素物质-2，4-二羟基顺式肉桂酸），有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。苦荞蛋白质是以水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白，实验证明具有抗衰老的作用，还具有抑制脂肪堆积、改善便秘的功效。

9．上班族

上班族由于工作压力大，运动少，生活紧张、饮食没有规律，是三高等代谢疾病的潜在人群。苦荞茶含有多种有益人体的无机元素，其中镁含量是小麦的11倍以上，铁元素是2-5倍以上，硅含量是5倍以上，锂含量高5倍以上，钾含量是2倍以上。其中苦荞的镁元素可参与人体细胞能量转换，调节心肌活动，使心脏节律及兴奋传导减弱；扩张冠脉、增加心肌供血量，有利于心脏舒张和休息，促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇。钾、镁都能有效地消除疲劳，增强耐力。同时苦荞富含的生物类黄酮，让您提前远离三高等病症，让您轻松健康。

无论是为了调节三高、改善消化，还是增强免疫力，黑苦荞茶都是一种天然的健康选择。根据自身需求合理饮用，能够为身体带来多重益处，助力健康生活。